摘要： 本文来源：时代周报 作者：李杭自2023年起，网红城市接连涌现。淄博凭借烧烤火遍全网、天水因麻辣烫出圈，开封借由“王婆说媒”获得极高的关注度……短视频平台正以前所未有的速度改写着城...

本文来源：时代周报 作者：李杭

自2023年起，短视频平台的崛起让一个个城市迅速走红。从淄博烧烤到天水麻辣烫，再到开封“王婆说媒”，这些地方借助独特的文化符号和网络传播的力量，成功吸引了全国目光。在算法驱动下，一些名不见经传的城市仅凭一种味道或一个人物，便能站上流量巅峰。

最近，重庆荣昌区凭借一只卤鹅脱颖而出，成为2025年新晋网红打卡地。这一现象的起点，是一位名叫“卤鹅哥”的普通农民林江。

他追随美国顶流网红“甲亢哥”行程，先后奔赴成都、重庆、深圳、香港、长沙五座城市，投喂荣昌卤鹅。这些记录投喂过程的视频通过短视频平台广泛传播，使荣昌卤鹅迅速成为爆款美食。数据显示，“五一”期间，荣昌接待游客达234.5万人次，同比增长168.2%。

然而，这波热度并非偶然。早在2023年，荣昌区政府就已着手培育本地网红达人，尝试利用“网红经济”推广城市特色。为学习成功经验，相关负责人还亲自前往淄博、天水等地考察，深入研究其出圈路径。

但如何将短暂的网络热度转化为可持续发展的经济增量，才是关键所在。正如当地负责人所言，真正考验的是能否将流量转化为实际效益。

为什么是卤鹅？

在成为全网皆知的“卤鹅哥”之前，林江是一名抖音助农主播。2023年，他返乡投身助农事业，经常穿着标志性的花衣服，在田间地头帮助村民销售农产品。

荣昌位于重庆最西端，以农业为主，麻竹和生猪是其重要支柱产业。为了拓宽家乡农产品销路，林江开始探索“流量密码”。他曾多次到淄博、天水学习，并在菏泽南站等待数小时只为向郭有才取经。

转折点出现在2025年4月初。得知“甲亢哥”即将来华旅行，林江抓住机会连发两条预热视频，并用8天时间跨越五城追随对方投喂卤鹅。最终，在长沙的一场直播中，“甲亢哥”邀请他参与综艺节目录制，而林江始终不忘将荣昌卤鹅置于显眼位置。

起初，部分网友质疑其行为是否仅为蹭热度，但随着林江全程自费、千里追访的细节曝光，舆论逐渐反转。他的真诚打动了无数人，也让荣昌卤鹅一跃成为继淄博烧烤、天水麻辣之后的新晋地方美食IP。

从“不知道荣昌在哪”到“哪里能吃到荣昌卤鹅”，再到“‘五一’想去荣昌打卡”，公众的关注焦点不断深化。专家丁盟指出，这种草根营销的成功在于真实情感与贴近生活的表达方式，能够触动人心并引发广泛传播。

被流量包围后

林江的行动为荣昌带来了前所未有的关注。当地政府迅速反应，授予其“荣昌卤鹅首席推介官”称号，并给予10万元奖金鼓励。同时，参照淄博模式，出台了《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》，计划投入10亿元打造卤鹅产业集群。

市场效应立竿见影。美团数据显示，4月第三周，“荣昌卤鹅”搜索量同比增长839%，“荣昌酒店”搜索量增长超500%。多位店主反映，销量较此前翻了几倍，其中一位蒋先生的日均销量从百余只增至千余只。

面对激增订单，不少店主调整经营策略。蒋先生表示，他正考虑开设加工厂并在周边布局直营店，进一步扩大规模。与此同时，政府也推出多项优惠政策，包括免费停车位、公交免费乘坐等措施，极大提升了游客体验感。

据统计，“五一”期间荣昌共接待游客234.5万人次，同比增长168.2%；夏布小镇接待游客89.11万人次，同比增长743.05%。全区酒店入住率达98%，限额以上餐饮业收入同比增幅近8倍。

不止是卤鹅

短期热度虽带来直接收益，但荣昌的目标远不止于此。通过构建完整的鹅产业链，推动食品加工向轻工业制造领域延伸，荣昌希望实现更深层次的产业升级。

根据《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》，到2026年，荣昌将培育龙头企业3家，发展规模以上企业5家，预计年产值突破10亿元。此外，荣昌还将借助此次契机吸引投资，推动电子信息、智能网联新能源汽车制造等高附加值产业发展。

事实上，近年来荣昌已在多个领域取得突破。西部最大电子电路产业园建成投产，2022年产值达40亿元；现代制造业集群体系逐步完善，涵盖食品及农产品加工、陶瓷产业等多个领域。为支撑这些产业，荣昌还发布了多项人才引进政策，截至2024年，人才资源总量已达12万人。

从4月7日那场直播算起，荣昌因卤鹅走红至今已有35天。未来，它能否将流量热度转化为持久的经济增长动力，仍需时间检验。但可以肯定的是，荣昌已经迈出了至关重要的一步。